Може ли пълнозърнестите храни да понижат кръвното налягане?


Може. Яденето на повече пълнозърнести храни на регулярна основа може да помогне да се намали шансът Ви да развиете високо кръвно налягане (хипертония).

Пълнозърнестите зърна са зърна, които включват цялото зърно от зърна - те не са извадили трици и кълнове чрез рафиниране. Пълнозърнестите храни са богат източник на здравословни хранителни вещества, включително фибри, калий, магнезий, фолат, желязо и селен. Яденето на повече пълнозърнести храни предлага много ползи за здравето, които могат да работят заедно, за да намалите риска от високо кръвно налягане чрез:

  • Подпомагане на контрола на теглото, тъй като пълнозърнестите храни могат да ви накарат да се чувствате пълноценно
  • Увеличаване на приема на калий, което е свързано с понижаване на кръвното налягане
  • Намаляване на риска от инсулинова резистентност
  • Намаляване на увреждането на кръвоносните съдове

Ако вече имате високо кръвно налягане, яденето на повече пълнозърнести храни може да помогне за понижаване на кръвното Ви налягане.

Диетичните подходи за спиране на хипертонията (DASH) и средиземноморската диета препоръчват включването на пълнозърнести храни като част от здравословното хранене.

Според хранителните насоки за американците, като част от цялостната здравословна храна, възрастните трябва да ядат най-малко 85 грама пълнозърнести храни на ден - това са около 3 унции или еквивалента на три парчета пълнозърнест хляб.